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第十三章 韩三

  第十三章 韩三 (第2/2页)
  
  韩三皱眉,什么鸭子居然这么香。
  
  “算算时间,鸭子也快好了,刚好我们所有人都在,待会每个人都尝一尝,要是有什么不好的地方可以提出来”
  
  “你们先进去,我跟海师傅留下来”
  
  很快,烤鸭便从铁桶中取了出来,当铁桶被打开那一瞬间,香气瞬间化作一缕缕金色雾丝朝着人口腔不断缠绕,让人欲罢不能。
  
  “哇,真是太好吃了”
  
  “色泽红艳,肉质细嫩,味道淳厚,肥而不腻,简直就是鸭中极品,天下美味”
  
  “不愧是姑爷出手,就是不同凡响”
  
  众人品尝着烤鸭,不断由衷发出称赞。
  
  香气中夹杂了一丝焦香与油脂在高温下绽放的淳厚,外皮被烤得金黄酥脆,内里肉质却依然保持着鲜嫩多汁,两种截然不同的口感与风味,在这一刻完美融合。
  
  简直就是鸭中极品,人间美味。
  
  哪怕就是吃惯各种美食,在这一刻,林若琳都有种惊叹,简直惊为天人。
  
  就是珍馐楼也没有如此好吃得美食,看向李玄得目光再次变得震惊起来。
  
  一手火锅足以惊人,没想到还有更加厉害的烤鸭。
  
  韩三也是瞳孔剧烈收缩,作为手艺精湛的厨子,他自然知晓这种美味代表着什么。
  
  甚至便是他,也没有吃过这种做法的鸭子,丝毫不弱于赵老。
  
  临行的时候,赵老找过他,让他来到酒楼稍微露两手,好镇住这些人,省的让这些人小瞧了。
  
  没想到他还没有出手,便被来了一个下马威,这让他感到深深忌惮。
  
  “做的不错,也就那样,区区一只鸭子,我能做出十几种不同做法;
  
  既然以后有我掌勺,那今日便露一手,让你们看看什么叫做二十年的功夫”
  
  韩三决定出手,不能被人压了风头,免的以后被人说闲话,随后点了两个人去厨房给他打下手。
  
  对于这一幕,林若琳自然没有拒绝,她也很想知道此人的手艺究竟如何,值不值得她信任。
  
  前后不过片刻功夫,韩三便做好了一道拿手菜。
  
  众人尝了之后,都觉得不错,手艺不比之前两位老师傅差,不愧是赵老的徒弟。
  
  “有些匆忙,随意做做,算不得什么”
  
  韩三故作谦虚,但脸上骄傲之色难以掩饰,看向李玄的眼神充满着挑衅跟炫耀。
  
  李玄倒是不以为然,也就相当于他高中时候的水平。
  
  “好,既然大家都互相认识了,那么从今天开始,酒楼后厨便有韩厨负责,你们都要配合他”
  
  林若琳一锤定音,就这样,韩三成为林氏酒楼唯一掌勺大厨。
  
  随后,她便吩咐几句离开酒楼。
  
  李玄跟了上去,两人面对面坐在马车两侧:“这个赵老是谁,值得你大清早亲自去拜访”。
  
  “赵老的手艺在清风城也是数一数二的,早些年替达官贵族服务,后来年纪大了便主动回来养老。
  
  已经很久不出手了,这次打听到他有出手的想法,便亲自去拜访一下”林若琳回道。
  
  “条件没谈拢”
  
  去请赵老,结果来了个徒弟,显然是筹码不够。
  
  “嗯,不过我有信心说服赵老”
  
  “这个韩三手艺你也看见了,确实不错,不愧是赵老徒弟,再给他时间,超越之前两个大厨不是问题。
  
  有了此人坐镇,加上赵老名头,足以让酒楼起死回生”
  
  虽然如此,但林若琳眼中忧愁依旧还在。
  
  眼下,距离跟太叔公的约定还有两天……
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