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第1267章 全新的烹饪方法

  第1267章 全新的烹饪方法 (第2/2页)
  
  仔细将便签收好,付宇笑着躺到床上,他看着刘雨晴酣睡的样子,真是怎么看,怎么稀罕,忍不住低头亲了一口,这才闭灯,翻身睡下。
  
  结果刚躺好,耳畔突然响起电子提示音:
  
  【叮!触发任务,顺利出版一本关于帮厨工作技巧的书籍,任务已完成,获得奖励:技能点+100】
  
  付宇顿时睁开眼睛!
  
  100点技能点,这奖励可真是够丰富的!
  
  黑暗中,付宇赶忙捂住嘴,生怕自己控制不住大半夜的再笑出声来。
  
  他的转职任务眼看着马上就快要完成进度了,现在就差一个全新的江鱼烹饪方法没有学习到手,等到遇着机会学成了,就可以成功完成转职了。
  
  等到时候,这100个技能点正好可以派上大用场。
  
  只是付宇突然发现,原本对于他来说很简单的任务要求,此时却变得有些困难。
  
  毕竟,以前在福成醇档口工作,他每天的主要任务就是烹饪江鱼菜,和学做江鱼菜。
  
  也是因为这样,任务进度才稳步上升。
  
  可是现在的环境变了,他这才意识到,平时烹饪和指导的菜肴,都是一些各家的招牌菜肴,真正的江鱼菜也不多见,特别是在专项研究小组。
  
  系统奖励的药剂都是有时限的,付宇正精神抖擞的思考着,突然一阵疲累感袭来,他瞬间就陷入了深度睡眠中。
  
  虽然仗着自己年轻体力好,又有药剂加持,但是等药剂的效果过去了,身体也是真的累啊!
  
  早上起来,因为没有使用药剂,付宇只觉得嗓子特别难受。
  
  他以前在后厨里掌勺,动手的时候,比动嘴要多。
  
  干体力活都习惯了,现在专项研究小组的工作量对于他来说,撑一撑倒也能挺住,只唯独这嗓子有点受不了。
  
  每天从早到晚需要跟别人进行沟通,偏偏基地那边环境嘈杂,说话都得提高了嗓门,时间长了,嗓子就有点受不了了。
  
  最关键的是,他现在本身的敏感度加强了,顿时难受的感觉又提高了几分。
  
  太难捱了!
  
  付宇从家里出来,直接奔赴美食协会的基地。
  
  他现在已经完全不去福成醇档口那边了,听说店里那边另派了徐宇阳大厨过去跟李东序搭手。
  
  刘永平特意跟付宇交代,以后他只要专心带组就行,进修的事情完全不用有顾虑。
  
  付宇到了美食协会办公大楼,进了门,陆续看到赶来上班的人员。
  
  前厅的接待,还有工作人员们看到付宇以后,纷纷热情打招呼问好。
  
  付宇现在哪怕是在美食协会这边,也算是一个名人了。
  
  就连协会里的一些领导见到他,都会很热络的打个招呼,聊上两句。
  
  这段时间,付宇习惯每天早早的赶过来,毕竟昨天还有积压下来的烹饪问题没有解决,今天又有新的任务需要完成,每天时间的安排都特别紧张。
  
  现在的组员们对于每天要烹饪的菜肴,完成的操作都有一定的规划,毕竟这是涉及到付宇接下来的细节处理详细定制的结果,容不得半点疏忽。
  
  简单点说,这也算是一个不太苛刻的烹饪实操实验。
  
  付宇如常的来到基地,先换了衣服,再过去烹饪室。
  
  进了门,就见一个组员已经早早的站在厨台前,开始闷头处理食材了。
  
  付宇来的就够早了,没想到这人竟然比自己还要提前。
  
  他笑着上前打招呼,这一探头,就发现对方正在处理的是鲜活的鲟鱼。
  
  这鱼个头可不小,瞧着足有四斤多的重量。
  
  看到付宇来了,高铭赶忙主动打招呼:“组长,早上好!”
  
  高铭跟付宇算是半个老乡,两个省市相邻,口音和生活习惯非常相近。
  
  因为这一点,高铭之前还特意让家里人邮寄了一些家乡特产过来,私下里送给付宇。
  
  两人关系倒是比旁人更加熟络一些。
  
  付宇指着案板上的鲟鱼,好奇问道:“你这是准备做江鱼?”
  
  高铭顿时咧嘴笑着:“昨天我做的烧肉,效果不太理想,就想着换成烧鱼骨试一试。这道菜在烹饪时需要通过将食材倒入锅中焖煮烹饪制作,刚好适合练习观察热气浓度。”
  
  付宇挺感兴趣:“我倒是会做蘸汁鱼骨,这道菜也是用的鲟鱼,做好后,鱼骨吃起来特别脆,像嫩笋的感觉。至于烧鲟鱼骨,还真是没有听说过。”
  
  高铭笑着介绍道:“蘸汁鱼骨确实不错,我现在要做的是烧鲟鱼骨,这道菜是我们老家那边的特色菜肴,不过比较小众,可能知道的人不太多。组长,正好我还要烹饪的时候,让你指导一下呢,我对于火候掌控方面的操作,还是有些欠缺,你要是有时间,能帮我看一看吗?”
  
  付宇听见之后,连忙点头!
  
  烧鲟鱼骨这道菜还真的是挺少见!
  
  看来今天自己的转职任务有望能够完成了吧?
  
  想到这里,付宇索性直接站在旁边,准备给高铭打下手。
  
  高铭处理鲜鱼时的动作还是挺利落的,直接将鲟鱼中段去脊骨片成两扇,在鱼外面划几刀,再把鱼骨切长条,蒜瓣用竹签穿两串。
  
  高铭是个矮胖的身材,一双手又黑又糙,尤其是手指非常短粗,颠勺时,倒是挺有抓力,只是做串制这样的细活,缺点就暴露出来了。
  
  他手指太粗笨,操作时,很难串的对称均匀。
  
  付宇看不过去,主动上手帮着操作。
  
  高铭站在旁边瞧着,其实心里有些后悔,早知道付宇会从头跟在自己身边指导,他肯定不会选择烹饪这道菜肴。
  
  因为小组成员平时在烹饪时,都是赶在食材进了锅,或炖煮,或蒸制,或爆炒,这些关键操作时,才会请付宇过来进行火候烹饪的指导。
  
  结果今天付宇在他处理鲜鱼时就过来了,高铭觉得自己刚才笨拙的操作肯定让付宇觉得非常无语,一时间臊的黑脸通红。(本章完)
  
  
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