33 哈罗德商场 (第2/2页)
“可确实很稀少。”林义龙说道,“我相信在座的各位也是没听说过藏红花花蜜的,这也是为什么这个蜂蜜定价这么高的原因。”
“那你对市场的估计有多少。”
“我认为,因为是食品,我一共产出不到250千克的蜂蜜,最多最多一年也只有2200瓶,我计划在这里展示出售500瓶。”林义龙回答道,“所以,这就是我为什么来这里,希望能展销一周的原因。”
“在我们正式下订单之前,可以展示两周。”销售主管说道,“不过,你只能按照25镑每瓶的价格拿到价款,如果销售达不到50%,我们会向你再要1500镑的损失。”
林义龙抿着嘴唇,点了点头。
所谓的“上层市场”给的待遇并不比梁文阁的待遇好多少,林义龙记得看过《卫报》的报道,制作巧克力的两个罗素大学联盟毕业的一对好友合伙,拿了4500镑去主攻手工巧克力配方:等三个月后,他们巧克力实验差不多完成,却发现没有一家可能的商家对他们的巧克力感兴趣的,不得不又凑了5000镑去萨尔弗里奇营销尝试回收成本,他们的努力仍然宣告失败。结果,两个人因为各种投入财政破产,妻离子散,最终在冰冷的泰晤士河水中结束了自己的生命。
只是发生在真实生活中的一个稍微极端的例子,并不能阻拦有从事这个行业志向的大军。这些人,几乎所有人都是找不到理想的工作的大学毕业生,第一份新工作的薪水不能够有效偿付学生贷款和生活费,只能挺而走险,按照“All or nothing“的原则赌一赌。此外,不能说大部分——相当一部分都是耶昂姐妹的同学——他们会进行投入,经过奋斗和失败,最后以售货员或者服务员之类的身份结束自己的青春。
这种入职趋势非常明显,各个科技前沿的杂志总是呼吁增加“科学(S)、技术(T)、工程(E)和数学(M)”这些专业的投入,可是生产企业或者研发企业的资金对新技术的研发投入、新研究员的培养总是有限度的。据业内人士观察,STEM专业的就业率甚至还低于相同层级的文科专业:林义龙很多法学院同学在大学都是STEM专业,然而他们的二等学位没办法进入生物公司或者研究所,譬如学土木工程的亚历克斯第一份工作是家庭餐馆的收银员,学生物化学的尼尔斯第一份工作是厨师。从事奢侈品行业只不过是这些学生无路可走后意料之中的选择,像耶昂姐妹那样对财政极为绝望的本土学生绝不少见。或许,耶昂姐妹身边要好的同学看到耶昂姐妹的近况也许是既鄙视又羡慕,至少耶昂姐妹“就业了”。
“预祝我们合作愉快了。”林义龙起身,以一种没人察觉的鄙视的目光看向哈罗德的销售部门人员。
在销售的议价能力上,哈罗德商场比林义龙高得多,是买方市场,除非林义龙的产品需求过硬,遵循市场的一般性原则,买方市场变成卖方市场才更有能力卖出高价,并没有什么不对。