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第八十章 嘉年华:全员参与!

  第八十章 嘉年华:全员参与! (第1/2页)
  
  或许是经过了上次系统的海盗船自助晚餐的设计提示,
  
  这一次的烧烤音乐嘉年华,陈见海主打的就是烧烤搭配精酿啤酒和特调饮品的淋漓爽快。
  
  湖边的位置,陈见海打造了个类似鸟巢的白色简单舞台,
  
  所有的烧烤桌全部围绕湖面和鸟巢舞台摆放,确保用餐的观景和舞台体验。
  
  同时,又确保安夏的歌声不会吵到吃饭的顾客,起到一种既营造氛围,又不会喧宾夺主的感觉。
  
  而这些布置都是次要的,
  
  最关键的,还是啤酒和食品。
  
  有了上次与徐勇的打交道,陈见海与南江广阔水产公司已经有了内部商业水产合作,
  
  可以用批发的价格拿到市面上贵两-三倍的水产商品。
  
  有了海豚泡泡欢乐节和亚特兰蒂斯婚礼的资金积累,
  
  此时的陈见海已经不是当初那个捉襟见肘,连食材都要徐波自己掏钱买的穷老板了。
  
  鲍鱼、龙虾、螃蟹、扇贝、生蚝……
  
  各种最新鲜的食材全都成箱的购买,确保所有海产送到酒店的时候都是新鲜的活蹦乱跳。
  
  牛羊扒、德式香肠、猪肋排、俄式香肠全部在浸润的调味中被摆上烤架,让酱汁浸透在每一寸肉质里。
  
  新鲜的蔬菜沙拉,各式炖汤,经典的美食小吃给顾客更多的选择。
  
  而嘉年华的灵魂:啤酒。
  
  是陈见海连续几日拽着小浪走遍当地的酒水市场,精心挑选出的12款精酿啤酒。
  
  为了保证食材的味道,
  
  酒店的每一个员工都被陈见海抓来试菜。
  
  无论从酒水的选择、烧烤肉质的嫩度还是酱料的酱料,甚至连菜品种类的选择上都充分听取了酒店所有员工的意见。
  
  绝对杜绝那种“看上去很美”,可实际上却啥也不是,索然无味的原始烧烤自助餐模式。
  
  这几天,陈见海整个人仿佛打了鸡血一样,
  
  不是在市场上挑选啤酒,就是在后厨和徐波他们研发烧烤的肉类,
  
  大厅里根本看不见他的影子。
  
  系统给的东西虽然好,可是日子久了,却会觉得自己只是个执行任务的机器。
  
  这一次,
  
  陈见海铁了心要靠自己和酒店员工的力量,来推出一个完完全全由自己打造的嘉年华。
  
  而这几天陈见海的反常举动,也让酒店的员工有些不适应。
  
  毕竟以前酒店但凡要举办什么活动,几乎都是一夜之间完成,
  
  他们接到的任务,就是服务、服务、做好服务!
  
  像这种被呼来喝去,摆放桌椅、灯光,品菜的经历实属是第一次。
  
  虽然很累,
  
  可是这种参与感却反而让他们有了更深的归属感和责任感。
  
  甚至一名员工在第五十次推着沉重的炭包货车运送到仓库,最后累瘫在地上的时候,
  
  非但没有叫苦抱怨,
  
  反而冲着陈见海咧嘴一笑,双手攥拳,双臂往身前微微一夹,
  
  低头指着自己健硕的胸肌来了句:谢主隆胸。
  
  ……
  
  此时正是酒店的海洋浪漫主题婚礼季,
  
  每天酒店都至少要办一场婚礼,员工们的工作量比平常要多出至少三至四倍,
  
  起初陈见海还担心自己的员工会吃不消,甚至想要花点积分购买一些员工恢复类的药丸。
  
  可是让陈见海吃惊的是,
  
  尽管酒店的工作任务繁重,
  
  可是婚礼的所有流程,酒店的员工全都烂熟于心。
  
  
  
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