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第373章:试探

  第373章:试探 (第1/2页)
  
  灵魂!
  
  灵魂!
  
  赋予菜品灵魂!
  
  当夏羽推车返回庭院时,心中还在思考。
  
  《烈冰鲜鲷山》是危险度较高的食谱,这里的危险,是指冻伤。
  
  经过特级考核,他把厨艺等级lv35提升至lv36获得的1个天赋点,分配给厨技【罗汉水晶斩】,将这一门厨技点满后,《烈冰鲜鲷山》的完成度无疑又要上升一个台阶。
  
  但夏羽留了一个心眼。
  
  现在才第二位非人评审呢,为何偏偏选择危险度高,有高几率冻伤手掌的《烈冰鲜鲷山》?
  
  原因很简单。
  
  他觉得找到了可以“偷工减料”的漏洞。
  
  最简单的证据,就是之前玉川美纱烹制酱汤拉面,所用到的拉面,不是手工制作的,而是超市很常见的袋装快捷拉面。
  
  毫无疑问。这种拉面远远不如手工面,若是在玉川院之外,玉川美纱在任何一场食戟,用如此材料,恐怕都逃不过失败的命运。外面世界的评审,那些美食家,甚至是专业厨师,对食材的挑剔程度超乎想象,容不得一丝瑕疵存在!
  
  但是,就是这么一种存在严重瑕疵的面食,却被那个怪异老妇人,轻易地接受了!
  
  且把他的‘镇魂面’压制下去!
  
  这就是引起夏羽深度思考的地方。
  
  或许,在玉川院,食材并不是关键。
  
  美食意境,或者说灵魂,才是令非人存在满意的关键。
  
  猜测需要证实,于是夏羽敲定《烈冰鲜鲷山》食谱!
  
  “冰块?”
  
  车轮声,在寂静的寺院远远传开。
  
  等夏羽从夜色中走出时,剩下的四位评审,以及已经在厨台里,忙碌自己料理的玉川美纱,皆投来吃惊地一瞥。
  
  全新的环境,总会收获吃惊。
  
  要是在夏氏小店,夏羽取出一块冰,客人或者实习生,都知道他接下来要干什么了。
  
  没多解释。
  
  将冰块搬上厨台,这块冰不大,一米见方。
  
  取出【文曲刀】,夏羽专注地雕刻起来。他的精细雕琢功夫,相较一个月前,又有了长足的进步,好似隐隐将【猛牛青龙斩】的‘一刀’之意融了进去,只是寥寥几刀,唰唰唰!
  
  星芒飞逝。
  
  下刀太利索,太快了,且【文曲刀】本就小巧,只在夜色中划出一闪而逝的星芒,真正的刀光还未绽放,小刀就已经刺进冰块中。
  
  “咔咔咔……”
  
  很快,在评审和玉川孙女惊骇的目光中,一整块冰,陡然解体!
  
  大雪崩!
  
  成块成块的冰,自动地脱落,最终,一只冰雕之龟的雏形,就呈现在厨台上。
  
  清冷的月光洒落庭院。
  
  少年厨师面前是铺散的冰块,而那只仅有雏形的玄龟,高高扬起脑袋,就好似具备了某种玄妙的神韵,体表流转着银色月光,更是给人一股强烈的视觉冲击力。
  
  对面的厨台。
  
  玉川美纱小嘴张开,手上的烹制工作不知不觉停下来。
  
  她也在做刺身。
  
  一尾被斩去了头,只剩下身体的大金枪鱼,就摆在她面前的案板上,而且,玉川美纱已经完成了刮鳞、去腮、剔骨等工作,就停在最后的切片步骤。
  
  金枪鱼被称为刺身之王是有原因的。
  
  玉川美纱挑选的,更是金枪鱼中最昂贵的蓝鳍金枪鱼,且只打算割取金枪鱼腹下,靠近头颅位置,被称为“大腹”的鱼肉。
  
  
  
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