第三百零三章【回国】 (第1/2页)
吃过了周易的口水,在场者竟然没人感觉有一丝别扭。这个华夏年轻人红口白牙的,厨艺又惊人如神,而且大家也都亲眼见到了,在喷出那口酒之前,人家是用盐水漱过口的,虽然一些有洁癖的人有那么一丝不适应,却在嗅到藕片的动人香气后,忘却了一切。
臭豆腐、十年生白霉的老面酱、以生出蛆虫为上品的风肉,这些算不算不卫生?厨道之中,就有这些独特的另类手法,太讲究了也就享受不到美食,这些道理真正的老饕都明白。
挑战赛不用继续了,哪怕山本二十二还有‘核弹’级的秘密武器,也没有了用武之地,已经输了两场,大局抵定。老肖恩接过‘大和牌’清酒的六张票,喜欢的嘴都合不拢了,偷鸡不成蚀把米的山本二十二这会儿是昏迷了,估计等醒过来还得昏一次,比赛规则不容破坏,他们是肯定要被清出场去了。
这一轮挑战赛下来,很多大众评委都被感染,纷纷投出了自己的票。借着这个机会,老肖恩迅速将刚刚出桶的改良美酒送上了展台,二十个小时已经过了,他甚至比这些大众评委还要好奇,想要看看周易究竟把戴维他们改良过的酒又弄出了什么新鲜花样来。
“哦,我的上帝!这是红酒还是白酒,怎么会如此美丽?”
倒入玻璃杯的酒液不是常见的鲜红、深红色,而是一种淡淡的粉色。如梦如幻,好像少男少女的梦;在粉色的酒液中,悬浮着点点清光,也不知道是什么物质,看上去并不像是红酒白酒,倒像是鸡尾酒一样。
“用鸡尾酒来参赛麽?这样可不行啊……唐德嘀咕了一句,竟然有些替闲人庄园担心。这场挑战赛让闲人庄园火了起来。可要在比赛中取得好成绩,还是要靠酒的品质,可怎么瞧着这酒有些不靠谱呢?鸡尾酒是什么玩意?那是夜总会里那些不懂酒的小家伙喝的。这可是全法美酒美食大赛啊......
不过作为一个资深酒鬼,唐德还是勇于尝试的,大众评委们虽然疑惑。想到周易刚才的神奇表现,也就耐下性子,各自取了酒品尝。
“哦上帝!我喝到了什么?木桐、拉菲、还是顶级的拉图?唐德,你能分辨出来麽?”
“是的,我感觉到了。这不是木桐拉菲也不是拉图,却仿佛融合了它们所有的特点,醇厚、香浓、甘甜......还有一种无法形容的美妙感觉......哦,就像是有位美人儿在用她的小舌头轻舔着我的喉咙,痒痒的,痒得让我还想再喝一杯!”
“好奇怪的颜色啊......可这绝对是纯正的红酒味道。没有错!这是怎么酿造的?酿酒师是谁,我的天,我要疯狂了!”
三千粉黛,这是周易为改良后的红酒取的名字。为了再次提升酒的品质,他搭上了一些用绿翠香积酿造的‘倾城祸水’。经过多次试验比对,竟然被他破天荒的融合了华夏黄酒和法国红酒,用鸡尾酒的原理,成功提升了了红酒的品质。
鸡尾酒之所以落入下乘,就是因为无论多么高明的调酒师都不可能让各自酒类和果汁完美融合;所谓的‘红唇烈火’‘深水炸弹’等等配方,或是力求外表美轮美奂。或是用君臣相辅的道理,用一种酒加倍烘托另一种酒的特点,落在老酒鬼和品酒师眼中,自然属于不伦不类。
可周易却不同,这段时间精心研制改良配方,竟然被他再次将厨艺和酿酒副职业完美交融,产生出一种名为‘百川归海’的调酒手法。如今天下美酒落在他的手中,立即就能随意配合,达到完美,既可以产生出完全不同的新酒,也可以将一种酒推向巅峰,那怕是八毛钱一斤用地瓜酿造的老白干,只要有好酒搭配,周易都能让它成为老白干之王!
这种技能不是普通手法的鸡尾酒可以比拟,因此颜色虽然古怪,却是纯正的红酒味道,就算是唐德这样的老牌酒鬼也挑不出毛病来。只是有些旁门左道,算不上堂堂正正,用来应付下眼前的比赛还行,等到比赛一过,闲人庄园还是要从葡萄抓起,酿造出纯正的红酒,而不是像这样靠着昂贵的‘添加剂’取胜。
电影中品尝红酒的绅士们总是一个比一个淡定,周易现在才知道那不过是艺术加工、虚构出来的玩意儿。
‘三千粉黛’本来就带有‘倾城祸水’的部分特点,让人喝过后容易想入非非,更何况这些老毛子都是**超强的家伙?一杯酒下去,立即就炸了窝,哭、喊、唱、念、做、打什么都有,就差直接开锣唱戏了;人人争先恐后,就是为了多喝一杯,选票就跟雪片儿一般飞来,有些头脑发热的评委一激动居然把三张票全投了......
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