第224章 全是硬菜大家吃的过瘾 (第2/2页)
　　
　　贾张氏就摆了三桌青菜萝卜，大院里面每家每户就来一个人，冷冷清清的，一点都不热闹，也是一点都不喜庆。
　　
　　贾张氏甚至于连瓜子、花生、糖果什么都没有准备，非常的小气。
　　
　　想到这些，秦淮茹就更是羡慕嫉妒。
　　
　　到了快中午的时候，何雨柱接新娘子陈冰冰回到了大院这里。
　　
　　陈冰冰一身喜庆的红色衣裳，再加上她本来长的很美，高挑身材，让她看起来美艳动人，赢得所有人的一致好评。
　　
　　而随着陈冰冰的到来，很快就到了所有人期待已久的开席环节。
　　
　　对于这个时代的人来说。
　　
　　新郎新娘穿什么，有什么嫁妆之类的，彩礼是多少什么的。
　　
　　大家都关心这些。
　　
　　就好像后世，除了新娘子会在乎婚礼的形式之外，大家其实对婚礼采用中式还西式都并不在乎。
　　
　　大家真正在乎的是婚礼的菜好不好吃。
　　
　　尤其是对于这个时代的人来说更是如此。
　　
　　在这个物资匮乏的年代，平时吃饱都是问题，更别说吃肉了。
　　
　　纵然是这四九城单位里面有正式工作的人，平时基本上都是咸菜窝窝头充饥。
　　
　　至于吃肉，十天半个月才能够吃上一回。
　　
　　很多时候只有逢年过节的时候才能够沾沾荤腥，吃上一顿肉。
　　
　　所以这次酒席、尤其是婚宴的酒席就显得非常重要了。
　　
　　有没有肉，有几个肉，量大不大这是大家最关心的东西。
　　
　　其次大家才会来关心这个菜好不好吃。
　　
　　没办法，实在是这个年代大家吃一回肉不容易，大家的肚子里面都没有什么油水。
　　
　　很显然，何雨柱是不会让大家失望的。
　　
　　掌勺的是何雨柱的师父李元国大师，他的厨艺自然是不用多说了。
　　
　　不仅仅擅长川菜，其它菜系也都会。
　　
　　何雨柱这边准备的菜和量又非常的充足，今天他也是难得好好的展示一下自己的厨艺了。
　　
　　红烧肉肯定是不能少的，大块、大块的红烧肉，不仅仅好看，而且分量足，切的还很大块，足以将宾客的肚子塞满油水。
　　
　　梅菜扣肉也是一道硬菜，上好的五花肉，早早的就开蒸了，再加上梅菜，吃起来的是肥而不腻，软糯香甜，这可是平时绝对吃不到的大菜。
　　
　　芋头蒸排骨，这又是道经典的硬菜，嫩滑香甜的排骨配上浸足汤汁的小芋头，来点汤汁都能够直接干掉一大碗米饭。
　　
　　经典粤菜的白切鸡，非常的鲜嫩，配上李远国独家秘方的料汁，一口下去，满满的都是鸡肉的鲜嫩、爽滑。
　　
　　烤鸭就非常的费工夫了，这道菜是何雨柱的师兄弟们花了几个小时才弄好的。
　　
　　也就是何雨柱师兄弟多，大家又都来帮忙，不然的话，这道烤鸭肯定是没办法弄上桌的，它实在是太费工夫了。
　　
　　烧鹅也是一道硬菜，一整只的大鹅，分量十足，让宾客们敞开肚皮吃，可以没有任何的顾虑，不用担心菜不够。
　　
　　糖醋鱼、红烧猪蹄、凉拌猪耳朵、辣椒炒肉.....
　　
　　每一道都是硬菜，份量十足，味道又极好，让每一位前来参加婚礼的宾客也是吃的直呼过瘾，一个个肚子都吃的滚圆、滚圆的。