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第一千六百三十五章 攻克真香水

  第一千六百三十五章 攻克真香水 (第2/2页)
  
  “袁老板袁老板,手动破音。”
  
  “老哥厉害居然有十七次,不过我虽然没有十七次,但已经来了五次了,要不是服务员小姐姐一直说袁老板会回来,我绝对已经原地爆炸了。”
  
  “之前我在网上看到说花个一千多块钱,就能定上位置,但被骗了,厨神小店果然是不能黄牛的。”
  
  ……
  
  “被黄牛骗?”袁州神色一动,灵敏的听觉自然能把所有声音都收入耳中。
  
  “老板不用担心,那个大叔已经报警了,骗子被抓了,而且俞矗大哥他们很早就在网上解释了,厨神小店不接受任何非本人的排队用餐以及预定。”周佳道:“刚才我也对排队的食客们又说了一遍,我们厨神小店,绝对没有任何预定的渠道。”
  
  “嗯辛苦了。”袁州看了一眼排队的人头攒动,却又井然有序的样子,看样子周佳真的从婉姐那里学到了好多东西。
  
  周佳道:“嘿嘿不辛苦,老板这么久才赶回来,肯定更辛苦。”
  
  袁州没回答,直接进店,干脆利落的上楼简单洗漱后换了一身衣服下楼。
  
  “呼……”袁州深吸一口气,盘算:“还有不到一个小时准备晚餐食材了,时间稍微有点赶,毕竟今晚有烧鹅。”
  
  烧鹅,一个月四只,对于老饕来说,这也是可遇不可求的事。
  
  “对了系统,计大师算在钦佩的八人中了吗?”袁州突然想到,然后问。
  
  系统现字:“不算。”
  
  “嗯好的,朕知道了。”袁州点头。
  
  计乙还有今天刚结识的大师谭阔海,两人其实都是很欣赏袁州,否则计乙也不会就袁州的问题,抓自己老友过来。
  
  果然让大师钦佩,真是任重而道远,不过袁州有心里准备,因为主线任务从来就没有简单的。
  
  申敏在晚餐时间还没有结束就来了,说要毕业了时间多,早点来帮店里忙。
  
  其实周佳知道,是因为要走了,想多来袁州小店看看,周佳也这样,最近下班后,也至少要延迟一两个小时才走。
  
  袁州看在眼里,也没有说什么,就是在刚才他和申敏讨论了一番,确定了辞别宴的时间,就定在三天后的八点半,而袁州那天会暂停一天的夜宵。
  
  打电话通知了郑娴等人,因为袁州答应过确定好了时间,给他们打电话。
  
  有申敏和周佳两个人在,袁州晚餐后自然就更加空闲,有时间来完成谭阔海大师提出的想法。
  
  袁州虽然不是以手速见长,但刀工好,手速当然也不慢。
  
  准备好道具,小包装的调味料,小包装的特制筋道粉,这样的大小可以很好的藏在掌心,当然筋道粉是袁州自己调的,不是外面卖的那种黑心,有致癌风险的添加剂。
  
  透明的真香水,袁州就选择的是温水,如此还能满足古籍中的透明,为了更还原袁州还穿上了短打,小地方的铺家在清初,应该就是一身短打。
  
  袁州开着手机录视频——
  
  煮了一碗比较融的面,没有什么调料,袁州也刻意揉得不怎么好,虽说面粉的原材料,小麦极好,但味道真的不怎么样。
  
  “这样该是我最近做得最难吃的东西了。”袁州笑了笑,随即开始正事。
  
  “原来客官是要好食,应早说,铺家坏食与好食银两不一。”袁州还模仿古籍中的台词,假装对面有食客的样子,把碗捞回来的空挡,把调料包放碗里。
  
  然后顺势,导入温水,也就是真香水,把调料融化混入面中,最后一包特质筋道粉,一搅拌,完成!
  
  第一时间把手机按下暂停,然后袁州吃了吃刚才煮的这碗面,“呼”了一口。
  
  味道比之刚才的确是高了绝对有两筹,一方面是有对比,另一方面是袁州调的配料包是香辣爽口口味的,对比更明显。
  
  “味道上满足了,我来看看,能不能做到普通客人看不出来。”袁州把刚才的视频看了一遍。
  
  “前面很好,后面加筋道粉容易被看出来。”袁州想了想,应该是可以解决的。
  
  之所以没有将料包和筋道粉加入温水中,是因为如果加入前者会变得有点棕色,而加入后者则会变得有点红,就不满足透明这点了。
  
  “手速应该可以更快一点。”说着袁州再试了一次。
  
  当然秉承着不浪费的优良传统,袁州把刚才的那一碗面吃光了。
  
  继续录制开始,第二次有了第一次的经验,在放筋道粉时速度更快了,并且在递过去的瞬间,就把面搅拌好了。
  
  “还是稍微有点小问题,搅拌面时,有些太刻意。”袁州吃了第二碗面,下了第三碗面。
  
  聪明机智的袁州,第二碗只煮了一两。
  
  来回四次,从录制的视频中看终于找不到任何漏洞了,然后袁州也成功的瘫在了座位上,双眼无神的看着天花板。
  
  这样子把进店的殷雅吓了一跳。
  
  “木头,木头你怎么了?是不是生病了。”殷雅着急的问,语气中包涵着关切。
  
  袁州挣扎着站起身,揉了揉殷雅:“没事,只是吃多了。”
  
  “诶?是做了什么很好吃很好吃的东西?”殷雅好奇的看着袁州,要知道她了解的袁木头,那是相当自律的一个人,撑成这样,绝对少见。
  
  当然说着话,殷雅还是给袁州倒了一杯温水放在旁边。
  
  “嗯……吃面吃撑的。”袁州回答。
  
  “?”殷雅脑子里都是问号,又问:“吃了多少?”
  
  “大概半斤多。”袁州发现殷雅用看二傻子的目光看着自己,心中一突,不能破坏自己在小雅心中的男神形象,所以立刻解释:“最近在研究新的面食,试味道才会吃这么多。”
  
  殷雅好奇的问:“以木头你的厨艺,什么味道的面,还要试这么多次。”
  
  “主要不是味道,实际上味道我第一次就调出来了,主要是手法上的小问题,不过我已经解决了!”袁州道。
  
  “既然不是味道,只是手法,那为什么不直接练手法,还要吃面?”殷雅来自于灵魂的拷问。
  
  袁州看了看空空的碗,又看了看自己刚才手机录制的视频。
  
  呆了。
  
  ……
  
  
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